¿Te hace falta un ingrediente?

Mira lo que puedes hacer si te hace falta un ingrediente para una preparación. Para saber más estudia nuestro programa de Pastelería y Panadería Gato Dumas, Te lo mereces. Más información: Bogotá 6102593 – B/quilla: 369-3072 http://estudiaengatodumas.com/ #YoSoyGatoDumas

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Tips para convertirse en un Pastelero.

Estos son 11 consejos que te da Mónica Ríos, cocinera y pastelera egresada de Gato Dumas Bogotá, para que los pongas en práctica y te conviertas en un pastelero íntegro. Recuerda que si quieres interiorizar estos  consejos y aprender muchos más inscríbete en nuestro programa de Pastelería.   Adquiere ...

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¿Qué es Cook Advisor ?

¿La curiosidad te mueve y la buena gastronomía inspira tu vida?     Llegaste al espacio que te mantendrá la curiosidad alimentada de sorprendentes lecciones, consejos únicos, tips de profesionales y técnicas infalibles para tener éxito en la cocina. Acompañamos en esta nueva iniciativa de Gato Dumas Colegio de Gastronomía ...

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Gato Dumas en el Alimentec 2016

El próximo 8,9,10 y 11 de junio se vivirá la versión IX de la Feria Internacional de la Alimentación ALIMENTEC un evento que reunirá lo más representativo de la industria nacional e internacional en materia de la industria de Alimentos, bebidas y servicios afines. En la versión 2016, Alimentec se complementará con ...

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La mejor exponente de la pastelería en Colombia

Nos sentimos orgullosos de presentarles a Mónica Ríos  nuestra Directora de Pastelería, una fiel representante y exponente del talento Gato Dumas, egresada del programa de cocina, pastelería y ahora estudiante del programa de bartender de nuestra escuela. Actualmente es considerada una de las grandes exponentes y representantes de la ...

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Blog de actualidad gastronómica y opinión basado en las experiencias académicas y profesionales de un grupo de estudiantes de cocina.

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